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「うまいラーメンがつくりたい!」秘伝の味と、それを支える安定基盤

株式会社横濱家フーズ

  • ホールスタッフ
  • 選べる勤務地
  • 月給20.6万円~
  • 紹介動画あり
  • メディア掲載実績あり
  • アットホームな社風
  • 高卒先輩社員が活躍
  • 成績不問
  • 家賃補助あり

求人情報

 


どんな会社

横濱家の社員は、みんな家族。
楽しくやりがいを感じて働ける職場を目指しています。

1988年の創業から磨きをかけた味、オリジナルの「とんこつラーメン」から、お客様の好みに合わせた様々なラーメンを提供しています。


横濱家が単なるチェーン店と異なるのは、各店舗に個性があることです。調理レシピも接客も、スープの味でさえ店舗ごとに違いがあります。そのため、各店舗のスープや、職人が腕をふるった限定ラーメンを味比べするお客様もいらっしゃいます。


また、毎日6000人を超えるお客様が来店している理由の1つとして、スタッフのみんなが協力しながら、和気あいあいとしたお店作りを行っていることがあげられます。私たちと一緒に、楽しくやりがいを感じながら働いてみませんか?

 

 


どんな仕事

絶対納得のラーメン。手作りの味、オリジナルの味を提供する。

 

みなさんには入社後、各店舗でホールとキッチンのお仕事をやっていただきます。まずは一つ一つ着実に覚えてもらうために、現場で新人研修を行います。

 

・お迎え・ご案内

・オーダー伺い

・調理場へのオーダー通し

・料理の出し方

・食事中の接客サービス

・食器の下げ方

・レジへのご案内とお見送り

・お見送り後の次へのスタンバイ

・営業中のサイドワーク  ・・・などなど。

まずは先輩が一から丁寧に教えますので、安心してくださいね!

 


ここが「いいね!」

ラーメン屋では、珍しい!社員旅行で海外に行ける♪

ラーメン屋は忙しく、社員旅行に行けるはずもない。。。そんな風に思っている人もいるかもしれません。なんと!当社は社員旅行で、海外に行けちゃいます!

タイや台湾、グアム、オーストラリア、ラスベガスなど憧れの土地を訪れるチャンスかも?!

 

※写真はタイのプーケットです♪

 

 


先輩の声

  • 社員
  • 4年目
  • 村上 沙知香

高校生のとき、2年半ほど横濱家でアルバイトをしていました。
アルバイトとして働いているなか、社員さんが行っている仕事に興味を持ち始めたのが、入社しようと思った最初のきっかけです。そこから正社員として働くことを真剣に考えはじめ、思春期の私にとって、第二の親のようだった横濱家の店長・パートさん・社員さんのみんなに恩返しがしたいという気持ちが大きくなり、入社することに決めました。


入社してからは、男性社員と同じようにラーメンを作ってお客様に提供しています。社員として働いてから責任感を強く感じるようになり、会社のことも深く考えるようになりました。正直辛いこともありますが、どこの店舗もいい人ばかりなので、つらいことがあっても楽しく働ける仲間がたくさんいますし、お父さんお母さんのように店長・パートさんに相談に乗ってもらっているので、働いていてすごく楽しいです!私が初めての女性社員なので、女性初の店長になれるようこれからも頑張っていきたいと思っています!ラーメン好きの女の子もぜひ来てほしいです!

 

 

  • 八王子みなみ野店 店長
  • 8年目
  • 小坂 健太郎

高校を卒業した後、23歳で横濱家に入社し、半年しないくらいでスープ作りを始めました。入社したきっかけは、結婚を考えていたこととと、元々ラーメン屋をやってみたいという気持ちがあったこと。近隣の店舗になじみがあったこともあり、横濱家で働こうと入社を決めました。

 

横濱家の魅力は、ラーメン屋っぽくないところです。会社の大きさやお店の広さ・席数をみても、普通のラーメン屋さんにはない強みを持っています。麺あげとスープを作る仕事は、我々社員しかできない仕事なので、食べにきた子供達から「おいしい」「ご馳走様」と言ってもらうことがやりがいにもつながっています。

入社した当時は分からないことばかりでしたが、包丁の使い方等を付きっきりでみてもらっていたりと、周囲の助けがあって成長することができました。やればやるだけ認めてくれる会社なので、やる気がある子、頑張りたい子はぜひ、横濱家にきてください!

 

  • 座間店 店長
  • 12年目
  • 望月 英克

横濱家で働く前までは、プロスノーボーダーをやっていましたが、ラーメンが好きで、ゆくゆくは職人を目指したかったということもあり、横濱家に入社しました。
若い人でも挑戦できる環境がここにはあるため、早いうちに管理職にもなることができました。スープの味が店舗ごとに違うところも横濱家ならではの魅力ですが、その手作りのスープがおいしくできたときの喜びはここでしか味わえないと感じています。

 

今はサーフィンが趣味なのですが、自分がやりたい仕事と趣味の両立ができていることも嬉しく感じています。ラーメン好きが一番ですが、スープを自分で作ってみたい!など技術を持ちたいという気持ちがある人もぜひ、横濱家にきてくださいね。

 

 


企業からのメッセージ

  • 店舗統括マネージャー
  • 吉本 強志

横濱家の魅力はたくさんありますが、しばられない環境で自由に働けるところが一番の魅力です。指導にたよりすぎず、本人の意思に任せているところもあります。また、その他の魅力として、店舗ごとに味が微妙に違うところもあげられます。スープ作りに使っている材料はおおむね共通ですが、各店舗の店長がオリジナルのスープを作るため、店舗ごとにファンがついています。季節限定のメニューもあったりと、毎日食べても飽きないラーメンがここ横濱家にはあります。
やればやっただけ返ってくる環境なので、やる気がある子やポジティブな子、そしてなによりも【素直】な子が向いています。また、奥さんの誕生日にはお花を、お子さんの誕生日には図書券をプレゼントするような会社でもあるため、社員のことを大切に想っている会社とも言えます。
横濱家には文字だけでは伝えきれない魅力がたくさんあります。その魅力と想いを多くの学生さんに伝えたいと我々は考えております。他のラーメン屋にはない「横濱家のあたりまえ」を共に歩んでいきましょう。

こだわり条件

  • 紹介動画あり
  • メディア掲載実績あり
  • アットホームな社風
  • 高卒先輩社員が活躍
  • 成績不問
  • 家賃補助あり

募集要項

雇用形態

正社員

職種

ホール・キッチン

募集人数

5人

必要な知識または技能

2019年3月に高等学校を卒業予定の方

給与(予定)

206,000円/月

就業場所

■神奈川県
横浜市、川崎市、大和市、相模原市、座間市
■東京都
小平市、町田市、八王子市、立川市

※勤務地はご希望に応じます。社宅も考慮します。

就業時間

08:00~22:00
08:00~24:00
08:00~02:00
※上記範囲内で最大3交代制
※電車通勤の方は23時までの勤務も可
※店舗ごとに就業時間が異なります

時間外

30時間

休憩時間

90分

福利厚生

■入社祝い金10 万円支給(当社規定) ★
■社会保険完備
■昇給
■賞与年2 回(夏・冬季)
■決算賞与(業績による/4 期連続支給中)
■住宅手当
■家族手当
■報奨金制度(実施中)
■海外研修旅行
■交通費規定支給
■車・バイク通勤可
■全店舗駐車場完備
■ガソリン代支給
■制服貸与
■食事補助
■社宅完備
■資格取得制度

休日等

月7日(シフト制)
年間休日数:89日
有給(夏・冬期の連続取得推進)

求人番号

14150-369889

管轄ハローワーク

港北

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