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『ペッパーランチ』『いきなりステーキ』の会社なだけあって、ジュージューと音がするくらい情熱のある『熱い高校生』募集してもいいですか?

株式会社ペッパーフードサービス

  • 上場企業
  • 成長企業
  • メディア掲載実績あり
  • 教育・研修充実
  • 若手社員活躍
  • 離職率低い
  • 高卒先輩社員が活躍
  • 既卒・中退者も歓迎
  • 高収入
  • 独立支援制度あり
  • 年間休日120日以上
キッチン・厨房
月給23.0万円~

求人情報

この求人を一言で紹介

2017年8月に東証一部に株式上場し、「ペッパーランチ」「いきなりステーキ」を全国に展開中。柱となる「ペッパーランチ」は国内140店舗以上、海外300店舗以上を展開しており、「炭焼ステーキくに」「かつき亭」などのレストラン事業も行っています。

どんな会社

『ペッパーランチ』や『いきなりステーキ』など飲食店を日本全国と世界に展開中!

株式会社ペッパーフードサービスは、『ペッパーランチ』や『いきなりステーキ』などの飲食店を日本全国と世界に展開している、情熱あふれる会社です。”部活を3年間一生懸命頑張った””いつも全力でクラスメイトを笑わせてきた”そんなジュージューと音がするくらい情熱のある『熱い高校生』を募集しています!

当社は1970年に、『有限会社くに』として一つのレストランから始まりました。その後1994年に『ペッパーランチ』事業を開始。今では海外にまで進出し、300店舗を展開しています。そして、2013年に銀座で『いきなり!ステーキ』を開店。いいお肉を使ったステーキをリーズナブルな価格で食べられるこの『いきなり!ステーキ』は”ステーキは高価な料理”という今までの概念を大きく変え、2014年上半期には『いきなり!ステーキ』がTV取材殺到の店、第1位を獲得しました。

どんな仕事

”笑顔”と”おいしい料理”を提供しながら、将来の働き方を考えよう!

私たちの仕事は、調理、接客、店舗運営・管理です。『ペッパーランチ』『いきなり!ステーキ』を中心にペッパーフードサービスが経営する7つのレストランに勤務していただきます。

◆まずは研修から!
入社後5日間は本社で研修を行います。その名も「OFF JT ペッパー大学」!講師を招いてペッパーフードサービスの理念やホスピタリティーを学びます。
その後は店鋪で研修となり、オーダーのとり方から盛り付け、食器洗浄などを実践の中で学びます。

◆キャリアアップの早さが自慢!
研修後は店鋪配属となり、調理や接客などを行います。ペッパーフードサービスはどんどんキャリアアップしていく仕組みがあるので、早くて1年後には店長までステップアップが可能です!店鋪管理職としてマネジメントなども行い、その後はスーパーバイザーやエリアマネージャーとして管理職を目指したり社長誕生システムで独立をすることができます。

社長誕生システムは初期費用なしで経営者になれる仕組みを指します。「食に関わる一員として自分の店を持ちたい!」そんな志を持った方を全力応援します!

ここがイチオシ!!

高校生のみなさまに是非ともイチオシしたい、
この求人のポイントをご紹介していきます。

社長が近くに感じるって"ステーキ”なことだと思いませんか?

明るく楽しく、常に笑顔が溢れる社風のペッパーフードサービスさん。

その秘訣は「社長が近くで支えてくれているから」だそうです!一瀬社長は「社員がこの会社をどう思っているか」「働くことに喜びを感じることができているか」を大切にしており、社員の悩みには一瀬社長自らが話を聞くことで、常に社員が働きやすい環境を作っています。

750名の正社員を抱える大きな会社ですが、こんなに社長を近くに感じられる会社は多くはありません!安心して、笑顔で働くことができますよ!

先輩の声

  • いきなりステーキ
  • 2017年
  • 竹本 将来

実際に店鋪を見てみて、「ここなら頑張れる!」と感じたのが1番の理由です。

私はもともと、ペッパーフードサービスが運営するステーキくにでアルバイトをしていました。別店舗にヘルプへ行った時にその店舗の店長から「社員にならないか?」と声をかけていただいたことがきっかけで、社員への道を考え始めました。

高校では調理科に通っていたこともあり、食に関係する仕事に就きたいとは思っていたのですが、実際に決断するとなると少し戸惑いもありました。親や自分の店舗の店長に相談したり、社員になるといきなりステーキで働くことになると聞いたのでいきなりステーキの店鋪に見学に行ってみたり、色々と自分の中で調べた上で、「ここなら上を目指すチャンスもたくさんあり、楽しく働ける!」と思ったので入社を決意しました!

社員としての責任感はありますが、お客様の一声に救われます。

アルバイトの時と比べると、やはり責任感が違うように感じます。今までは自分のミスは社員の方がカバーしてくださっていましたが、今は逆に私自身がアルバイトの方のミスをカバーしなければなりません。また、自分より一回り、二回りも年上の方に指導をしなければならない時もあり、そういった大変さはいまだにありますね。

大変なこともありますが、「ごちそうさま!」と一声かけてお帰りになるお客様を見ると「本当に美味しいと思ってくれたのかな」と嬉しくなりますし、新入社員の方が成長していくと安心した気持ちにもなります。店長としてまだまだ未熟な面はありますが、ひとつずつできることを増やし、将来は社長誕生システムを利用して自分のお店を持ちたいと思います!

会社情報

株式会社ペッパーフードサービス

住所
東京都墨田区太平四丁目1-3 オリナスタワー17F
設立年
1970年
代表者
一瀬 邦夫
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