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A5ランクのおいしいお肉をお手ごろな価格でおもてなしをします

株式会社黒5

東証一部上場を目指す、「黒毛和牛A-5ランクにこだわる焼き肉店」黒5は池袋を中心に「焼肉キッチンスタジアム黒5」等6店舗を展開中!日本で一番素敵な焼き肉屋を目指して成長し続けています。

  • キッチン・調理スタッフ
  • 豊島区
  • 月給22.5万円~

求人情報

どんな会社

落ち着いたムードのある店舗運営でファン急増中の焼き肉店を運営しています!

私たち黒5は「最高級のお肉をお手ごろ価格で最上級におもてなしする」を胸に日々活動する、飲食店の運営会社です。池袋を中心にA5ランクの最上級のお肉を使用した焼き肉店を経営し、デートなどに最適な落ち着いたムードのある雰囲気で多くのお客様からご好評をいただいています。「ぷち贅沢」が流行っている時代、お手ごろな価格で最高級のお肉が楽しめるというのはとても魅力的で人気を集めています!

 

当社の特長は、スタッフがお客様の目の前でお肉を焼く接客にあります。一番おいしいタイミングでお客様にお出しすることにより、より素晴らしい素材を感じていただくこともできますし、ほかの焼き肉店ではない非日常感が味わえます。

 

現在、東証一部上場を目指し地道な努力を積み重ね成長中です!高卒のみなさんにフレッシュなパワーを発揮していただき、上場へとさらに力強く進めたいと考えています。ぜひご応募ください!

 

どんな仕事

未経験歓迎!日本一の素敵な焼き肉屋さんを目指しませんか?

黒5で共に働く「社員」「アルバイト」に垣根はありません。それはお客様にとって社員やアルバイトなどの区別がないからです。私どもは、お客様に美味しい焼肉を堪能して頂くために一丸となってお出迎えします。「どうしたらお客様にもっと満足して頂けるか」この一つの目標に向かって仲間全員で頑張っています。私たちと共に日本で一番素敵な焼肉屋を目指しませんか?

 

■ホール業務

来店されたお客様の出迎え、席へのご案内、オーダーを伺って料理を運び、実際に肉を焼いて提供するなどの基本的なホール業務、接客サービスに取り組みます。 

 

■調理業務

洗い場、仕込み、盛り付け、調理など経験に合わせて厨房での業務をお任せします。 経験を積んで業務の幅を広げながら焼肉の技術を身に付けてください。

 

接客、調理、店舗運営に興味があればチャレンジのチャンスです! 一から育てる環境は万全ですので、じっくりと仕事を覚えてください。おもてなしの心を持って、笑顔でご挨拶するところからスタートしましょう。

 

先輩の声

  • ホールスタッフ
  • 1年目
  • 城山 眞

福岡から就職を期に上京をしてきました。焼肉屋さんでのアルバイト経験があり、経験を活かせるだろうということで黒5に入社しました。A5ランクの上等の肉を取り扱っていますので、品質に自信を持ってお客様に提供できる会社です。

 

現在私はホールを担当しています。炭を作ったり、七輪のセッティングをしたり、肉の種類によっては焼いたりということをしています。元気よく挨拶をすることを心がけており、「君元気が良くていいね」と褒められた時は嬉しかったです。いつでも変わらない良い声を出し続けるようになることを目標にしています。このように自分のいいところを意識して伸ばしていくことが、今の『やりがい』です。

 

 

  • キッチンスタッフ
  • 1年目
  • 田中 悠斗

父が料理人のため、飲食業界に憧れ進路を決め、調理課のある学校に通っていました。その中でも、鉄板料理屋か、肉を扱う飲食企業への就職をしたいと思っていました。肉は主要な食材であり、部位や種類などによって焼き方が違うので興味深かったからです。大規模なチェーン店は嫌で、お肉の品質にはこだわりたいと思っていました。そんな僕にとって、黒5はイメージにピッタリで、ここに就職したい!と思い、今に至ります。

 

キッチンスタッフなのですが、お客様の目の前で肉を焼いたり、入り口付近でサラダなどを提供していますので、お客様に近いという醍醐味が魅力です。

 

 

  • キッチンスタッフ
  • 1年目
  • 大山 海羽

キッチン業務は未経験だったのですが、身の回りの環境を変えたいと思い、思い切って就職しました。現在は、洗い場とデザートづくり、ナムルづくりがメインの仕事です。

 

ちょっとそそっかしいところもあり、すでにお店のコップを3個割ってしまって非常に反省しています。しかし、先輩方は「ケガしていないか」と真っ先に自分のことを心配してくれるほど優しい先輩ばかりです。その先輩たちに早く追いつけるように、今与えられている仕事を完ぺきにしようと日々頑張っています。

 

人気店で忙しいので、充実した時間を過ごすことが出来る会社です。評判の良いお店で働いてみませんか?

 

募集要項

雇用形態

正社員

職種

調理見習い、ホール配膳

募集人数

5人

必要な知識または技能

2019年3月に高等学校を卒業の方
既卒者応募可(3年以内)
中退者応募可(3年以内)

給与(予定)

225,000円
※詳しくは求人票をご確認ください。

就業場所

東京都豊島区池袋駅周辺の4店舗
・焼き肉キッチンスタジアム 黒5 本店
 東京都豊島区池袋2-46-3 シーマビル1F
・焼き肉キッチンスタジアム 黒5 東口店
 東京都豊島区東池袋1-42-16 ニードビル2F
・焼肉スタジアム 【ジャン】 東口店
 東京都豊島区東池袋1-28-4 近代ビルB1
・焼肉キッチンスタジアム 黒5 歌舞伎町店
 東京都新宿区歌舞伎町2-21-4 三経ビル1F 
・黒5curry
 東京都豊島区西池袋1-35-4 

就業時間

変形(一ヶ月単位)
11:00~20:00
17:00~2:00
23:00~5:00

時間外

月平均30時間

休憩時間

60分

福利厚生

社会保険完備
賞与有:年2回(初年度は1回)
昇給有:年1回

休日等

年間休日105日(シフト制 月8~9日)
■有給休暇

備考

■選考旅費は全額支給(但し交通手段は当社指定)
また、応募前職場見学旅費として上限20,000円まで支給します。
■職務手当として月43時間分の時間外手当として52,000円を支給
■試用期間なし
■就業時間は法定通り(特例措置:週44時間)

求人番号

◆13090-107889

管轄ハローワーク

池袋

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