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- 熊本県熊本市中央区
- 沖縄県那覇市
「おいしく食べて元気に！」がモットー。「食」で人を明るく・豊かにする仕事です。
- キッチン・厨房
- 月給18万円~
求人情報
どんな仕事
まずは調理師の補助からスタート！
勤務する支店は選べることができるので、受け入れ先の状況にもよりますが、ご自身が無理なく働ける場所で勤められるよう配慮します。ご自宅から通勤可能な範囲内で異動がある可能性はあります。
資格取得後はマネジメントにも携わります！
マネジメントの中には発注業務もあるので、献立を作成する栄養士と協力し合ったり、新メニューの献立を見て調理師とすり合わせたりしながら意見を反映させていきます。
マネージャーであるチーフは人材の管理・食材の管理、お客様に要望を聞いて食事に反映させるなど、事業所の運営と食事の品質管理・向上を担っていきます。
※調理師免許取得要件・・・2年以上の調理実務経験を積み、調理師免許の受験資格を得ること。
キャリアアップに合わせた研修も充実！
1年目は座学による社会人としての知識や、基本的な業務の流れのレクチャーからスタート。
2年目以降は、マネージメントやリーダーシップについても学ぶカリキュラムになっています。
2年間まではOFFJT（社外のセミナーや研修）で各種研修を受けるプログラムがありますが、それ以降は階層に合わせた研修（調理師研修からチーフ研修・インストラクター研修、各種資格／知識獲得のための研修など）です。
ここがイチオシ!!
高校生のみなさまに是非ともイチオシしたい、
この求人のポイントをご紹介していきます。
研修・資格取得の費用は、会社が全額負担！
入社後に調理師を目指す方は、資格取得プログラムの研修があり、資格取得にかかる教育費用は会社が負担！
調理技術だけでなく、健康になる料理や多くのバリエーションに富んだ料理、高い品質を維持する衛生管理の知識・ノウハウなどを身につけることができます。
社内イベントが充実！
泊まりでの温泉旅行や遊園地などへ出掛けて、社員同士の交流を深める社内イベントも充実！
日清医療食品では、温かい人柄の方が多く働きやすさが自慢の会社です。
ライフイベントがあっても長く働けます！
配属先の事業所では、知識や経験豊かな先輩方がみなさんに寄り添って、仕事だけではなく時にはプライベートの相談にも乗ることも。課題や悩みを解消しやすい職場環境です。
先輩の声
調理師2020年入社岩崎 琉奈
「美味しかった」「ありがとう」の言葉がやりがいに繋がります！
現在は、盛り付け・配膳・おやつの分配・仕込み・洗浄などをメインに、仕込みで次の日に使う具材を用意したり、味付けをしたりすることもあります。
朝4時半くらいから動き始めて、朝ご飯を作った後、お昼・夜の分の準備をします。お昼の盛り付けもしながら、次の日の仕込みも。早く自分で一通りの作業ができるようになりたいと思っています。
また、高校生のうちに調理師免許を取得しているので、実務経験6年を積むと専門調理師の資格も取得できるので日々頑張っています！
高校生へメッセージ！
研修制度が丁寧なので、自分の知識をもっと高めていけることは良い環境です。
自分から積極的に調べたり、実際に足を運んだり、企業について多くの情報を得ることが大切だと思います。就職先はこれからの人生に大きく関わることなので、一人で抱え込み過ぎず、時には先生や先輩、友人を頼ることも大切です。後悔のないように、頑張ってください！
どんな会社
「心」で繋がり「心」を尽くす、すべては大切な一食のために。
病院では「病気を改善させる食事」を、高齢者施設では「食べる楽しみを感じて頂く食事」を、保育園・保育所では「元気に成長できる食事」を提供。高齢化によってニーズも高まっており、「食」の側面から医療・福祉を支える当社の社会的使命は、ますます拡大しています。
気遣いと前向きにコミュニケーションを取る、“心”が欠かせません。
扱う食品の量が多いため、分担して行っていきます。そのときに、相手を思いやって協力することが必要です。
【仕事へのこだわり】
「お客様の信頼と満足を得る 心のこもった食事サービスを提供する」これが日清医療食品のテーマです。
日清医療食品では、「おいしく食べて元気に！」をモットーに、医療・福祉施設・保育に特化した給食業務を受託(コントラクトフードサービスを)しています。
高い品質を必要とする高齢者や小さいお子さんに向けての食事が中心。食で人の命をつなぐことができ、ここで身につけた食の技術や知識は、自分の大切な家族にも生きていきます。
【期待すること】
若い社員には経験を積んで専門職はもちろん、マネジメントも従事してトータルで食に関わっていってほしいです。入社4年目くらいでチーフという事業所のトップになっている方もいます。学歴は全く関係ないです。
医療・福祉施設に特化した、食に関する企画・開発を行っています！
高齢化社会の中で多くの人が待ち望んだ新食材として、医療・介護をはじめ食品の業界で高い評価を得ることができました。
これからも、常にニーズを捉えた企画・開発に取り組み、医療・福祉の分野に新しい食事サービスを届けてまいります。
企業からのメッセージ
人事部キャリア開発課阿南 道也
医療・福祉分野を専門とした、食に対する開発力もある会社です！
どのような事も常に、前向きにとらえ、「どのようにすればもっと良くなるか？」「もっとよろこばれる食事になるか？」を考える社員ばかりです。皆が前向きなので、活発なコミュニケーションが飛び交い、職場に活気があふれています。
高校生へメッセージ
土台が弱い建物は直ぐ倒れます。足腰の弱いスポーツ選手はいません。基礎をしっかり学ぶことが、実は成長の一番の近道です。自分の成長をしっかり感じながら一緒に喜ばれる食事を提供していきましょう！
会社情報
日清医療食品株式会社
- 住所
- 東京都千代田区丸の内2-7-3東京ビルディング20階
- 設立年
- 1972年
- 代表者
- 菅井 正一
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- 雇用形態
- 正社員
- 募集職種
- 調理員・調理師（調理師課卒）
- 仕事内容
- 病院・高齢者施設・保育園・保育所での食事サービスの提供。
調理員として、食材の下処理、調理の補助、盛り付け・配膳を行います。
2年の実務経験を積んで、調理師を目指して頂けます。
- 募集人数
- 40人
- 必要な知識または技能
- 調理師求人には調理師免許が必要になります。（調理員は不要です）
- 就業場所
- 全国5,300件のお客様より、自宅から通勤可能なエリアでの職場にてお仕事をお願いしています。
正確な就業場所につきましてはエリアの採用担当者へお尋ねください。
- 就業時間
- シフト制 ①早番 6：00～15：00 ②中番 9：00～18：00 ③遅番 10：30～19：30
※配属先により前後する場合がございます。
- 時間外労働
- 約20時間
- 休憩時間
- 60分
- 求人票
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求人票をダウンロードする求人番号
- 12010-107909
- 26013-38009
- 12010-108409
- 26010-189509
- 26010-192909
- 26010-193409
- 26010-191609
- 26010-17509
- 26010-184909
- 26010-181009
- 26010-185409
- 26010-187109
- 20010-249509
- 20010-250309
- 20010-251609
- 43001-280509
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- 43010-284609
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- 43010-277909
- 04010-59009
- 04010-55109
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- 04010-175709
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- 04010-170009
- 04010-324609
- 04010-173909
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- 11050-205709
- 11050-206109
- 03010-235709
- 03010-236109
- 14010-227109
- 14010-228209
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- 14010-223609
- 14010-229509
- 14010-219109
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- 14010-221009
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- 14010-245509
- 14010-246809
- 14010-247009
- 14010-248309
- 26010-190309
- 26010-188209
- 14010-218709
管轄ハローワーク
千葉, 京都西陣, 長野, 熊本, 仙台, 浦和, 盛岡, 横浜, 名古屋中外部リンク, 札幌, 那覇, 函館, 佐賀, 瀬戸外部リンク
- 給与
- 調理員：176，180円
※希望勤務都道府県により変動あり
調理師：調理員給与に資格手当の5000円付加
- 賞与
- あり
賞与内容
年2回（6月・12月）
金額：社内規定による
一年目より支給、別途業績賞与の制度あり（2019.2018支給実績あり）
- 昇給
- あり
- 既卒
- あり卒業後3年以内
- 転勤
- なし
- シフト制
- あり実働時間8時間
- 寮・社宅
- なし
- 退職金制度
- あり勤続年数3年以上
- 福利厚生
- 各種社会保険完備, 交通費支給(全額), 資格取得支援制度(規定あり), 制服あり, 社員割引制度あり
その他福利厚生
施設：保養所、会員制リゾートホテル
社員旅行：宿泊(温泉等)・日帰り(大型テーマパーク等)・食事
- 年間休日
- 105日
休日休暇
有給休暇, 看護休暇, 慶弔休暇
- 育児休業実績
- あり
- 介護休業実績
- あり
- 複数応募
- 可2020-11-01以降
- 面接
- あり
面接回数
1回
- 適性検査
- なし
- 学科試験
- 一般常識, 国語, 数学
- 選考場所
- 勤務希望都道府県を管轄している支店にて選考
- 選考旅費
- なし
- 合否連絡
- 10日後
