• 福岡県宇美町

お肉ならお任せください!愛する「お肉」を、さまざまなカタチでお届けするプロ集団です!

株式会社小林食品

  • 土日祝休み
  • アットホームな社風
  • 若手社員活躍
  • 高卒先輩社員が活躍
  • 高収入
  • 寮・宿舎完備
  • マイカー通勤OK
  • 交通費全額支給
食品製造・加工
月給14.6万円~
ホールスタッフ
月給14.6万円~

求人情報

この求人を一言で紹介

私たちの愛するお肉を「もっと身近に感じていただきたい!」という想いを込めながら、スーパーやお肉の専門店を通じて、お客様に提供しています。みなさんには、ハム・ベーコン・ウインナーなどのお肉の加工やカット、パッケージ詰めをお任せします。

どんな会社

大好きな「お肉」をさまざまな形で提供しています!

独自で仕入れたお肉を万全な衛生管理体制で加工して、当社が運営するお肉メインのスーパーやお肉専門の飲食店舗を通じて、お客様へ提供しています。

また、社員が働きやすいように「週休2日制」や「NO残業デー」を取り入れたことで、仕事もプライベートも充実する働き方ができるようになりました。

なお、今後は人財がさらに増えてきたら、お肉をメインとした飲食店を拡大させていく予定です。

どんな仕事

【工場内食品製造】お肉の加工・カット・パッケージ詰めをお任せします。

お肉の加工食品(ハム・ベーコン・ウインナーなど)の製造、カット、パッケージ詰めを行っていただきます。先輩の指導の下、カットの仕方・商品の賞味期限・材料発注などの在庫管理を行っていきますので、ご安心ください。

発注作業自体はベテランになってからですが、ハムなどの製品を作るために何の材料が必要なのかしっかり理解し、発注に必要な材料を上司に伝えていただきます。

カットは、解凍して切るもの・冷凍のまま切るものがあり、またお肉には筋目とかもあるので、先輩社員がしっかり教育し、カットの仕方を教えていきます。食品加工は、調味料の調合量・茹でる時間によって味が変化するので、マニュアルに沿って製造できてもらうようになっていただきます。

原材料が一つでも欠ければ、ハムやベーコンが作れなくなってしまうので、在庫管理も一緒に覚えていきましょう。

ここがイチオシ!!

高校生のみなさまに是非ともイチオシしたい、
この求人のポイントをご紹介していきます。

資格取得に必要な講習費・受験料を会社で負担しています!

お肉のカットに資格は不要です。ただし、責任者・店長になるのであれば、食品衛生責任者が必要になるので、会社が受講者の講習費用を出しています。

また、調理免許・フォークリフトの免許も講習費用・受験料は会社で負担しています。

お弁当が安い!300円でランチが食べられる!

300円で配達されるお弁当はボリュームがあり、若い男性も大満足!お昼代が安く済むので、社員からは大好評です。
また、スーパーが併設されているので、スーパーでお昼を買う人もいて、自由に食事を楽しんでいます。

勤務地から近いところに、借り上げ社宅あり!

勤務地近くにワンルームマンションを借りており、1年目は無料で利用できます!2年目から5年目は、半額負担で継続的に住むことができますよ。

先輩の声

  • 2019年入社
  • 藤木 優至

食べるだけの消費者側では知らなかった、お肉の作り方を知る楽しさがあります!

現在の仕事内容は、ハム・ウインナーの加工の部署で、材料を混ぜたり、出来上がった商品を決まったパッケージに入れたりと出荷準備をすることです。

入社1年目は、さまざまな作業工程を覚えるのが大変でした。特にハムが一番製品が多く、包装形態がたくさんあり、決められたパッケージなど覚えることがたくさんあります。また、出荷などをする際に商品コードを入力するので、コード(4桁の数字)を覚えるのも慣れるまでは大変でした。

仕事で楽しいことは、時間が掛かっていた仕事がどんどんできるようになって、作業スピードが速くなっていると実感できて、自分の成長が感じられることです。

さまざまな部署の人が声を掛けてくれるので、とても働きやすい環境です。みんなそれぞれが自分のことばかりでなく、周りの人を思いやって仕事をしています。

高校生へのメッセージ!

会社に入ると怖い上司がいるなど、人間関係の心配をしている人がいるかもしれません。けれど、当社の社員は、本当に優しい人ばかりです。私も入社前はコミュ二ケーション力がなくて不安でしたが、周りの人のサポートがあったおかげで、しっかりと仕事に取り組めています。

まじめで元気さえあれば、誰でも大丈夫です!勉強ができなくても大丈夫(笑)!元気さえあれば、やっていけます!誰でも当社であれば楽しく仕事ができますで、皆さんの入社を待っています!

  • 2013年入社
  • 石井 涼一

一人では難しい仕事も、周りと協力し合うことでさらにより良いものが生まれます!

現在は、肉を原料の状態から、商品の状態にする仕込みの仕事をしています。ウインナーであればミンチにして、腸の皮に入れる作業です。ベーコン・ハムでも同様の作業を行っています。

仕事の工程は、まずお肉のカット・骨取りをして、焼いたり、材料を混ぜたりします。商品ができ上ったら、どれぐらいの数ができたのか、パソコンに商品数などを打ち込み、入力作業を終えたら、翌日の準備に取り掛かっています。

食品製造会社では、歩留まり率(原料から採れる製品の取れ高)というものの計算があり、最初は計算するにも時間が掛かっていましたが、今では、スムーズにできるようになりました。

また、この歩留まり率をもとに、数字が低ければ、技術改善であったり、副材料を足したり・・・という改善策を考えています。商品をどれだけ作ればいいのか、一週間のスケジュールを見て、発注を行います。間違えなく正確に発注を行わなければ、作業工程が止まったり、調整が必要になったりするので、責任感が必要です。

高校生へのメッセージ!

仕事は、大変さはありますが、良いアイディアをみんなで話し合って探していくことで、さらに良い改善方法がみつかり、やりがいに繋がっています。

当社は、馴染めないのではないかであったりという不安は全く必要ありません。本当に仲良くなりやすい人ばかりですので、一緒に和気あいあいと楽しく働きましょう!

企業からのメッセージ

  • 総務部長
  • 富永 兼児

仕事を通じて感動を覚え、夢と希望を持って仕事をしましょう!

高校生のみなさんは、社会人になってからの仕事はまだわからないと思うので、素直に仕事を覚えていってくれたら、それだけで嬉しいです!そして仕事に慣れてきたら、自分なりに「仕事の効率をもっと良くするためにはどうしたらいいか」という考えを持ってくれたらと思います。

商品には作り方・切り方などのマニュアルがありますが、もっとおいしく感じられるためには材料の調整が必要になります。お肉は別の切り方にしたらおいしくなるのではないかなどを考えて、実行しながら、仕事の中で感動を覚えてほしいです。

季節ごとに仕事内容が違うので、まずは入社して1年は、覚えたことをしっかりやってもらえれば十分です。2、3年目には、覚えたことをやってもらうのはもちろんですが、後輩にも教えていただきたいです。そして4年目で、自分で改善点を考えられるようになってもらえたらと考えています。

教えることは基本同じですが、「他人の技術を見て覚える」のと「聞いて覚える」のとで、同じ2年間、3年間でも大きく能力が変わってくるので、分からないことは聞くなど自発的な行動を大事にしていきましょう。

就職するからには、夢と希望をもって就職してもらいたいです。また、仕事だけでなくプライベートの充実も考えてください。一緒に働けることを楽しみにしています!

求人票と同じ情報がこちらから見れるよ!!

仕事の情報

雇用形態
契約社員
募集職種
【食肉カット・加工】
【焼き肉店での調理・接客サービス】
仕事内容
【食肉カット・加工】
私たちはみなさんの代行ぶち!お肉をカット・加工を行っています。
皆さまには、下記2点を行っていただきます。

1.お肉専用機械を使い、お肉をきれいな形にカット
2.様々な方法でお肉をおいしく加工

※将来的には、工場の運営や商品の発注なども行っていただきます。


【焼き肉店での調理・接客サービス】

私たちはお肉料理にこだわった、オリジナルのお店を出店しています。
お客様に幸せと楽しい時間を一緒にお届けしませんか?
皆様には、下記2点を行っていただきます。

1.お肉のプロ料理人(調理)
2.笑顔とお料理をお届け(接客)

※将来的には、お店の運営やスタッフの教育なども行っていただき、
新規出店店舗のプロデュースにも関わていただきます。
募集人数
【食肉カット・加工】:2人 【焼き肉店での調理・接客サービス】:1人
必要な知識または技能
不問
就業場所
【食肉カット・加工】
福岡県粕屋郡宇美町神武原2-5-17

【焼き肉店での調理・接客サービス】
福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-12
就業時間
【食肉カット・加工】
9:00~18:00

【焼き肉店での調理・接客サービス】
11:00~20:00
13:00~22:00
15:00~0:00
時間外労働
30時間
休憩時間
60分
求人票

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求人番号
40010-1637699, 40010-1638999
管轄ハローワーク
福岡中央(職業紹介・求人・雇用保険の給付窓口)

労働条件等

給与
146,200円
賞与
あり
賞与内容
年2回
昇給
あり
既卒
なし
転勤
なし
シフト制
はい
実働時間
8時間0分
寮・社宅
あり
退職金制度
あり
勤続年数3年以上
福利厚生
各種社会保険完備, 交通費支給(全額)
年間休日
107日
休日休暇
有給休暇
育児休業実績
あり
介護休業実績
なし

選考

複数応募

2019/11/01(金)以降
面接
あり
適性検査
なし
学科試験
一般常識
選考場所
事業所所在地
選考旅費
あり
合否連絡
7日後

その他

備考
■寮完備
1年目無料、2~5年目は半額負担
光熱水費は実費負担

■選考
二次面接を実施する場合があります。

※正社員登用制度あり

【食肉カット・加工】
複数応募可能日:令和元年11月11日以降

会社情報

株式会社小林食品

住所
福岡県粕屋郡宇美町神武原2-5-17
設立年
1974年
代表者
原田 重行
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