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テレビ・雑誌で特集されるレストランで働いてますって言いたくない?

株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ

  • ホールスタッフ
  • 選べる勤務地
  • 月給24.5万円~

求人情報

どんな会社

目の前の一皿に真剣に取り組みます!
おしゃれなイタリアンから居酒屋まで経営中

イタリアンイノベーションクッチーナはイタリア料理レストラン「トスカーナ」や「東京ミート酒場」を経営しています。 ただ料理を提供するだけでなく、お客様が食べて体と心を健康にすることが私たちが目指すレストランです。 安心安全の食材、おいしい、驚きがある、特別感がある、お腹いっぱい満足できる、それがイタリアンイノベーションクッチーナです。 清潔で楽しい店内で一緒に働きましょう!

 

どんな仕事

お客様が楽しめるお店作りが一番の仕事です。
ホール・キッチンスタッフを募集します!

入社後はホールの接客の仕事をお任せします。 席へ案内したり、注文を受けたり、料理を運んだり、お客様が楽しめるお店を作り上げる重要な仕事です。 その後、なれてきたらキッチンでの調理などお店に関わる仕事をどんどんお任せします。 成長に応じて若いうちから店長や店長代理になることもできます。 新メニューの提案をしたり、挑戦したい研修や仕事があればどんどん主張していってください。 私たちは高校生のみなさんの革新的なアイデアを求めています!

 

ここが「いいね!」

店舗拡大中!店長の座も狙えるイケイケ企業!

テレビや雑誌でも多く取り上げられている当社のレストランは、どんどん店舗を増やしています。 増やしたお店の分、店長が必要です。 高卒で入社し、実力をつけて最年少店長を目指しませんか?

 

先輩の声

  • 2015年入社
  • 木下りか

学生の時のアルバイト先がレストランで、そこの料理長に勧められたのがきっかけで入社しました。実際に3店舗に食べに行き、初めて食べた『日本一おいしいミートソース』に感動しました。美味しいごはんと、スタッフ同士が楽しそうに調理している姿がとても輝いていて、その時に私もこのお店で働きたいと思いました。

入った直後は知識も技術もないので自信が持てず、社会人一年目はとても辛かったです。でも先輩が根気強く教えてくれたり、励ましてくれたり、助けてくれたことで続けることができました。またお客様の笑顔や「美味しかったよ」の一言がやっていてよかった、これからも続けようと私を勇気づけてくれました。

今はまだ先輩におんぶ抱っこの状態ですが、先輩にいろんな仕事を安心して任せてもらえるようになることが当面の目標です。目の前のお客様を幸せにしていきます!

当社には尊敬、信頼できる先輩がたくさんいます。恵まれた環境、そして夢がある会社です。一緒に頑張りましょう!


 

  • 2016年入社
  • 下地大貴

もともと飲食店でのアルバイトを探していました。実際にお店に行くと働いているスタッフがみんな明るく、とても楽しそうな雰囲気でした。僕は繁盛店でがっつり働きたいという希望があり、お店がとても忙しそうで魅力的だったので、そのまま入社を決めました。

入社してからは接客から教えてもらって、キッチンの手伝いも時々やらせてもらってました。ある日先輩に、「調理やってみる?」と聞かれて、「はい!」と即答しました。それからは調理も教えてもらい、今ではほとんどの仕事を任せてもらっています。商品を提供するときに「僕が作ったんですよ」と言えることがとても嬉しいです。

僕の将来の夢は経営者になることです。この会社で接客、料理だけでなく経営のノウハウも習得して、いつか自分の力で会社を立ち上げたいです。

覚えることが多くて大変かもしれませんが、必ず将来の役に立つ知識や技術をくれる環境です。先輩は厳しい時もありますが、頑張ったらその分認めてくれて、辛い時は相談に乗ってくれます。学ぶことの多い、楽しい職場です。是非一緒に働きましょう!


 

  • 東京MEAT酒場 統括店長
  • 2010年 入社
  • 姥山 和明

社長の四家さんと面談し、知識や責任を出し惜しみせずに、とにかくやらせてみるという姿勢に感銘を受け、入社を決めました。

仕事内容は、東京MEAT酒場の特攻隊長です(笑)。 新しい店舗ができる時は必ずオープニングスタッフとして参加し、店長と力を合わせてお店の土台を作っていきます。もちろん既存店の管理も行います。定期的に各店を見て回り、掃除をきちんと行っているか、料理は安定してるか、接客の質は落ちていないかなどを、スタッフと一緒に働きながら確認します。

この仕事には楽しいことがたくさんあります。お客様が自分たちのサービスで喜んでくれたとき、笑顔で「ありがとう」と言われると本当にやっててよかったと思います。他にも先輩に褒められたときや、後輩に頼ってもらって「助かりました」「分かりやすかったです」と言われたときなどは、思わずにやけてしまいますね(笑)

新しい仕事を覚えるのもとても楽しいです。今まで知らなかった知識や、できなかった作業ができるようになると、自分がレベルアップしているという実感が湧きます。高校生のみなさんにも是非経験してほしいと思っています。この会社は、常に成長しています。スタッフ1人1人の頑張り次第で、会社は大きく変化しますし、やる気次第でいくらでもキャリアアップできます。僕たちと協力して会社を盛り上げていきませんか?是非一緒に働きましょう、お待ちしてます!

 

募集要項

雇用形態

正社員

職種

調理・ホールスタッフ・店長候補

募集人数

10名

必要な知識または技能

不問

給与(予定)

245,000円/月
※詳しくは求人票をご確認ください。

就業場所

東京都品川区
東京都渋谷区
東京都武蔵野市
東京都港区
東京都港区
東京都練馬区
東京都新宿区
東京都台東区
神奈川県横浜市
神奈川県相模原市
埼玉県さいたま市

就業時間

10:00~20:00

時間外

月平均40時間

休憩時間

120分

福利厚生

各種社会保険完備
制服貸与・支給 
交通費支給(上限 なし)
社員旅行あり
退職金制度 
住宅手当・家賃補助 (規定あり)
資格取得支援制度 
選考旅費あり 

休日等

年間休日110日

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