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何よりも、働くみんなが大切です。

株式会社サイプレス

  • キッチン・調理スタッフ
  • 選べる勤務地
  • 月給17.1~17.5万円

求人情報

どんな会社

「店舗を運営すること」と「店舗を経営すること」

これは全く違うことです。

両方学べるのがサイプレスの強みです。

私たちは「築地食堂源ちゃん」をはじめ、和食業態、カフェ軽食業態、洋食業態などの飲食店を全国に71店舗展開しています。

 

サイプレスってどんな会社だと思う?と社員に聞いてみると「風通しのよい社風」、「1人1人の話を聞いてくれる」という声があがってきます。

毎朝、築地で実際に自分たちの目を見て魚を仕入れています。食材へのこだわりだけではなく、「本物」の人間関係作りにもこだわっています。

 

仕事を覚える事は重要ですが、私たちが期待していることは、その前にちゃんと社会人デビューをする、ということです。

日々きちんと生活する事、この辺りのサポートを私たちは惜しみません。

 

どんな仕事

「うちで働くことが、社員一人ひとりの幸せにつながってほしい」
って本気で思ってます。

都内は「築地食堂源ちゃん」を中心に、青森は「築地食堂源ちゃん」「すし源&イートイット」、宮城は「築地食堂源ちゃん」「和食飛賀屋」にて接客、調理を行っていただきます。

 

店舗によってお客様の層は様々、求められるものも様々です。だからこそ絶対にコレ!というマニュアルはありません。店舗ごとに自由に意思決定ができるので、仕入れる魚、店長が得意な調理法、スタッフの意見によって、グランドメニュー以外の商品も提供ができます。

 

なんでそんなに社員が自由に考えられるのか?だって社員の笑顔・満足があってこそ、お客様に笑顔・満足を届けられるでしょ?当社で働くことがそのまま社員一人ひとりの幸せにつながってほしいと本気で思っている会社です。

 

ここが「いいね!」

今回は首都圏と青森、宮城での採用を計画しています!

青森や宮城の店舗では、ぜひ地域の子を採用したい!という熱い思いがあり、様々なキャリアを用意しています。

 

①納得いくまでは東京で修業して、地元に戻ることが可能!

②地元で修行して、東京で活躍することも!

③「地元を離れたくない!」という子は、そのまま地元で勤務することも可能!

みなさんが東京で生活するためのサポートとして、社宅をご用意しております。

 

あなたらしく働ける道はどんな道か、一緒に考えて新しい働き方を創造していきます。

先輩社員の中には、東京の店舗で働き、その後地元の群馬県に戻って地方の営業のスタイルも学び、さらに現在は人事部でリクルーターとして働いている社員もいます!

 

先輩の声

  • 築地食堂源ちゃん
  • 池袋サンシャイン店
  • 4年目
  • 店長 I.N

■入社したきっかけは?

私は、高校生の時から飲食店でアルバイトをしていました。高校卒業後は別の飲食の会社に就職しましたが、1ヶ月でやめてしまいました。その後、「和食」を勉強したいと思い、いろいろな会社を探してみました。そのとき、当社と出会いました。人事担当の方が、18歳だった私のことを馬鹿にせずちゃんと見てくれたことが純粋に嬉しかったことが決め手になりました。

 

■働いている中で嬉しかったことは?

自分の成長が目に見えることです!今までやったことのなかった魚をさばけるようになりました。全くの無知だったのですが、さばくチャンスを与えてもらってやってみたら、すごく楽しくて、気づいたら家に帰って魚を買って、さばく練習を黙々とやっていました。

 

■高校生にこれだけは伝えておきたいこと!
みんなが就職活動をしていたときに、私はずっと遊んでいたので、最初の1社目はミスマッチにつながりました。
就職活動をしっかりやってこなかった自分を悔やみました。みなさんには自分と同じような公開をしてほしくありません。ぜひ今しかできない就職活動と向き合ってみてください。

 


  • すし源&イートイット 
  • 五所川原エルム店
  • にく処 雷電 両国国技館店
  • 店長 N.K

■サイプレスはどんな会社ですか?

サイプレスは、従業員とその家族が幸せで充実した生活を送るために、従業員の夢やチャレンジしたいことを応援、サポートしてくれます。

店長になると経営者として学ぶことが出来、店舗運営を任せてもらえます。

実際に私も五所川原の店長をやりつつ、東京場所中は国技館内の「にく処雷電」でも店長をやらせてもらっています。

サイプレスには仕事に責任を持ち、常に明るく思いやりのある人が多く、会社にいると楽しいです。

 

■どんな風に活躍してほしいですか?

みなさんが実際に入社されたら、教えられたこと、周りの方の仕事のやり方など、どんどん吸収し大きい力を付けてほしいです。若くても、どの店舗でも戦力になり頼られるような人材になってほしいです。そのためには、気持ちを大きく持ち、自分の方向性を確立し、やりたいことにチャレンジする強い人間になることが重要です。私たちはその成長を全力でサポートし、しっかり教育していきます。

 

■メッセージ

社会人は、自分の想像を大きく変える世界です、皆さんが人として成長していく中で、自分に合った道を一緒に見つけ進んでいきたいです。社会人先輩として応援しています。

 

企業からのメッセージ

  • 築地食堂源ちゃん
  • イオンモール太田店
  • 店長経験後
  • 春から人事採用教育課 異動
  • 宮﨑 麻美

■大切にしている理念・想いは?

「お客様に満足していただく」ということを一番大事にしています。店舗開発から、メニューの構成や価格帯など、そこに来店するお客様のことを考えて 営業に取り組んでいます。

 

■高卒人材にどのようになってほしい?

何にも染まっていない高校生の皆さんは、我々が教えたことを素直に受け取って成長してくれるんじゃないかと思っています。今の会社は発展途上の会社ですが、皆さんと一緒に会社の成長に携わっていきたいと思っています。

 

また、みなさんが社会人として自立し、自分の力で生活していけるようになっていってほしいです。

 

■高校生へメッセージ

自分のお店を持ちたい、実家を継ぎたい、魚のスペシャリストになりたい、ホールで活躍したい、それぞれ目標やなりたい姿は違うと思います。その夢を叶えられるよう、サポートします。逆にやりたいことはないけれど、飲食店で働いてみたい、うちの会社の雰囲気が好き、などで入ってくれる仲間もいますし、働いている中でやりたいことを見つける方もいます。

 

高校生のうちにしか楽しめないことを全力でやり抜いてほしいと思います!

募集要項

雇用形態

正社員

職種

飲食店舗のマネジメント・調理・接客

募集人数

9名(首都圏5名、仙台2名、青森五所川原2名)

給与(予定)

171,194~175,194円/月 ※詳しくは求人票をご覧ください。

就業場所

本社◆東京都港区六本木一丁目9-10
   アークヒルズ仙石山森タワー40階
店舗◆首都圏(池袋・新宿・品川・両国・横浜・川崎・埼玉 他)
   東北エリア(青森県五所川原・宮城県仙台市・宮城県名取市)

就業時間

10:00~23:00 (労働時間1日8時間のシフト制)
※詳しくは求人票をご覧ください

時間外

月平均30時間以内

休憩時間

60分

福利厚生

■各種社会保険完備
■交通費支給
■慶弔見舞金
■制服貸与・支給 
■住宅手当・家賃補助 

休日等

年間休日:111日(週休2日)
休暇:産前産後休暇
   育児休暇
   介護休暇
   慶弔休暇
   夏期休暇

求人番号

13040ー563389
13040-565589
13040-569289

管轄ハローワーク

品川

会社見学情報

日程

①東京
8月2日(木) 9時半から15時半

②青森
8月5日(日) 13時から15時、15時から17時

③宮城
8月7日(火) 13時から16時

上記日程以外、個別の対応もさせていただきます!

会場

①東京
サイプレス本社
(東京都港区六本木一丁目9-10
アークヒルズ仙石山森タワー40階)
そこから大森にある社宅マンション、品川シーサイド、汐留シティセンターに移動します。

②青森
築地食堂源ちゃん五所川原ELM 店
(青森県五所川原市唐笠柳藤巻517-1)

③宮城
飛賀屋イオンモール名取店
(宮城県名取市杜せきのした5-3-1)
そこから泉パークタウンに移動します。

企業からのメッセージ

こんにちは。
株式会社サイプレスの採用担当です。
東京、青森、宮城で職場見学会を行います。
会社案内、店舗見学、ランチ(試食)、お楽しみ会を予定しております。
実際にお店を見て、どんな人が働いているのか、どんな料理を作るのかなどサイプレスのことをよく知ることができるプログラムになっております。

※公共交通機関利用の交通費を30000円を上限に実費負担させていただきます。
※見学会は随時対応致しますが、交通費負担に関しては今回ご案内のみとさせていただきます。ご了承のほどお願い致します。
※参加希望の方は先生経由でお申し込みください。

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この会社の人から話を聞くまでの流れ

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