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【一人暮らしをしたい方!実家暮らしをしたい方!】みなさんの希望する働き方を叶えます!

元気寿司株式会社

  • 教育・研修充実
  • 若手社員活躍
  • 外国人学生歓迎
  • 寮・宿舎完備
  • 産休・育休制度あり
ホールスタッフ
月給18.5万円~

求人情報

この求人を一言で紹介

「寿司を食べたい」と思った時に、真っ先に思い出してもらえるブランドになりたい。お客様の感動のために、一つひとつのクオリティを、スタッフ全員で高めています。

どんな会社

元気寿司は常に進化し続ける、「寿司の代名詞」へ!

元気寿司は1968年、寿司がまだ特別な日の高価な食べ物だった時代に、「寿司の大衆化」を掲げてスタートした会社です。以来、おいしいお寿司をリーズナブルな価格で提供するための経営に力を注ぐことで業界をリードしてきました。

今日では、次世代の寿司業態を目指す「魚べい」、おいしい旬のネタを値ごろ感のある価格で提供する「元気寿司」、そして本格志向のニーズに応える「千両」の3業態を国内に150店舗以上を展開しているほか、ハワイをはじめ海外でもFCを含め180店舗以上を展開しています。

とはいえ、現状への安住にさらなる発展はありません。元気寿司は日々進化を続けています。提供するスピードや美味しさ、ネタの鮮度、さらには接客サービスまで、すべてにおいてブラシュアップしているほか、業界で初めて回転レーンのない「オールオーダーシステム」の店舗も出店しました。元気寿司は常に進化し続けることで、「寿司の代名詞」を目指しています。

どんな仕事

お寿司を食べて、笑顔が生まれる。だから「元気寿司」!

まずは、現場を知るために店舗からスタート。調理や接客、仕込みなど、店舗の運営をしていただきます。一通りの仕事ができるようになったら、売上管理やスタッフ管理をする店長のサポートにも挑戦して、将来的には店舗の経営者である「店長」として活躍していただきます。

店長として経営に関するスキルを磨いた後は、適性を考慮して複数店舗を統括する「地区マネージャー」や新たな店舗を創る「開発」、食材を仕入れる「バイヤー」、会社全体の管理業務を担当する「経理」「総務」「人事」等にステップアップすることができます。

ここがイチオシ!!

ジョブドラフト編集部が高校生のみなさまに是非ともイチオシしたい、
この求人のポイントをご紹介していきます。

安心の研修制度×安心の家賃補助(引っ越し代負担!?)

◆研修制度がバッチリ!
元気寿司では、入社時から各階層別・職能別の充実したカリキュラムを用意しています。

【新入社員研修(年3回+2年目) 】
 会社の経営理念や行動規範、社会人としての心得、ビジネスマナーなど、 初めて社会に出た「学生」が「社会人」になるための基礎の基礎を学びます。
【一般社員研修(年2回)】
 商品知識を身に付け、売上や仕入れ・在庫など、店舗の数値も意識し、 「責任ある仕事」の基本を学びます。
【次世代店長研修(年2回) 】
 労働法や保険関係、資産管理、危機管理など、「会社を動かす」仕組みについて知識を深めていきます。
【店長研修(年1回) 】
 部下の教育訓練や評価、職場のコミュニケーションなどのほか、 マーケティングや株式、民法、税法、経営戦略、財務管理、組織管理など、 より「専門性を深める」ための研修を行います。

その他にも多数研修を用意しています!

◆もし今後、転勤になったとしたら?
みなさんに多くのスキルを身に付けていただく為、ゆくゆくは地元以外の店舗に勤務いただく可能性があります。
その際にかかる引越費用は元気寿司が全て負担、また物件探しも行うので安心してください。みなさんの家賃負担は一律2万円(地方は駐車代も含む)で済みますよ!

転勤に対して不安を感じる方も多いと思いますが、自分の知らない土地を知ることができるいい機会です。今の自分の状況から飛び出して、チャレンジしたい方はぜひ元気寿司へ!

先輩の声

  • 福島県立あさか開成高校出身
  • 10年目
  • 小溝

高校3年生で就職活動を始めるとき、好きなことを仕事にしたいと思い、単純に毎日食べても飽きないくらいお寿司が好きだったので興味を持ちました。

入社後は、店舗のスタッフとして働き始め、翌年にはチーフ、5年目には店長に昇格し、現在は人事部で採用担当をしています。
新人の頃は“こうやってみたい”という思いを、マネジャーや店長が聞いてくれて、チャレンジさせてくれる環境を作ってくれていたので、思いっきり仕事に取り組むことができました。

お客様に“おいしかったよ”とか“またくるね”と帰り際に言われる事が、店舗で働いていて一番嬉しいです。

入社したてのころは、新しく覚えることで精一杯でしたが、“地道にやっていれば、必ず身についてくる”と信じて続け、気づいたときにはできるようになっていました。自分の成長を実感できることもやりがいになっています!

明るくて元気でガッツのある子なら、すぐにキャリアアップもできる環境です。辛いこともありますが、やりがいや、自分だけでなく仲間の成長までも、働く中で楽しいなと思える会社なので、ぜひ見学に来てくださいね!

企業からのメッセージ

  • 代表取締役社長
  • 法師人 尚史

みなさんからのエントリーをお待ちしております。

「寿司の大衆化」を掲げ、元気寿司は1968年に創業しました。回転寿司が人々にとって身近なものになった今、私たちが次に掲げる目標は「寿司の代名詞」になること。

「寿司を食べたい」と思った時に、真っ先に思い出してもらえるブランドになりたい。その実現のために私たちが徹底しているのは、視線のすべてをお客様に注ぐこと。目の前に置かれた一皿に感動していただく、それが何よりの喜びであり、その積み重ねが私たちのファンを増やし、確固たる地位を築くことにつながると信じています。

お客様の感動のために、一つひとつのクオリティを、スタッフ全員で高める。寿司屋として当たり前の姿勢を、さらに追求していきます。

求人票と同じ情報がこちらから見れるよ!!

仕事の情報

雇用形態
正社員
募集職種
店舗スタッフ
仕事内容
店舗運営勤務
仕込み、調理、接客

※回転しない回転寿司「魚べい」ブランドを中心にノウハウを取得。

まずは店舗作業を学んでもらいます。
接客業務(オーダー、提供、アテンドなど)、調理製造(盛り付け、仕込み、サイドメニューの製造)、店舗(開店準備、閉店作業)業務など。
募集人数
60人
就業場所
※勤務地限定制度あり

2年目より希望勤務地を選択可能。
【直営店/152店舗】
 北海道、宮城、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、京都、兵庫、福岡
就業時間
変形労働制
09:00~16:00
12:00~21:00
16:00~23:00
時間外労働
10時間
休憩時間
90分
求人票

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求人番号
管轄ハローワーク

労働条件等

給与
185,000円
賞与
あり
賞与内容
年1回 計1.50月分
昇給
あり
手当・残業代
■通勤手当 上限なし
既卒
あり
卒業後3年以内
転勤
あり
シフト制
はい
実働時間
5時間30分
寮・社宅
あり
退職金制度
なし
福利厚生
各種社会保険完備, 社員割引制度あり
その他福利厚生
■社員持株制度
■財形貯蓄
■独身寮完備
■従業員販売
■勤続1年褒賞
■確定拠出年金制度
年間休日
108日
その他休日休暇
育児休業
育児休業実績
あり
介護休業実績
なし

選考

複数応募
面接
あり
適性検査
あり
学科試験
一般常識
選考場所
店舗所在地または本社
選考旅費
あり
合否連絡
7日後

その他

備考
就業時間は店舗によって異なる場合があります。シフト制による実働8時間となります。(休憩時間90分を含み9.5時間)

・入社後3か月間、研修店舗(新店)に、グループで配属。

・2年目より希望勤務地を選択可能。
※店舗所在地
栃木、茨城、福島、群馬、埼玉、宮城、東京、千葉、神奈川、山梨、長野、新潟、北海道、静岡、愛知、岐阜、大阪、京都、兵庫、福岡

・会社説明会…7/24、7/30、8/23、8/27(宇都宮)を予定しております。

・職場見学…ご希望の際には、遠慮なくご連絡ください。随時対応します。

会社情報

元気寿司株式会社

住所
栃木県宇都宮市大通り2-1-5
設立年
1979年
代表者
法師人 尚史
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